Manual uso y manejo de plantas aromáticas y medicinales en diferentes procesos productivos

Las plantas medicinales muchos siglos atrás han jugado un papel muy importante en la vida de las comunidades, han sido las encargadas de proveer la solución a los problemas de enfermedades tanto humanas como de los cultivos y los animales.

Con el pasar del tiempo los conocimientos se han ido transformando, y se busca una mayor tecnificación, es tanto que las plantas medicinales son utilizadas en la farmacología como una medicina alternativa, que tiene un valor agregado y por lo tanto un sobre costo económico.

Por otra parte, se han desarrollado diferentes estudios con resultados tecnificados, donde se han estandarizado los procesos de fabricación de algunos productos que permiten la utilización de desperdicios orgánicos y otros materiales de origen mineral, vegetal y animal, que contribuyen a la optimización de los recursos, generando un beneficio económico en cuanto a la disminución de los costos de producción de un cultivo.

Este es un trabajo que se ha venido realizando, en diferentes comunidades, tales como el grupo de mujeres de puerto Frazadas, El grupo de mujeres de Ceilán, el grupo de mujeres de MUCAHOMA en la Marina, El grupo de mujeres en San Marcos, y varios grupos más que hay en la zona urbana del Municipio de Tuluá, las cuales se encargan de producir y transformar las plantas medicinales, al igual que en las veredas Alaska y el diamante, del corregimiento de la Habana en el Municipio de Buga, Asociación de mujeres productoras y transformadoras de plantas medicinales.

Formato:  pdf Comprimido:  No Peso:  1.95 MB Lenguaje:  Español

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