Author: Mega Cursos

La alimentación de tus niños: Nutrición saludable de la infancia a la adolescencia

La obesidad y el sobrepeso tienen ya caracteres de epidemia. Se trata de una enfermedad que presenta graves consecuencias en la edad adulta y que comienza en la infancia: el 26% de los niños y jóvenes de nuestro país tienen sobrepeso y casi el 14% son obesos. Pero es aún más preocupante la tendencia ascendente que presenta esta enfermedad. Son muchas las razones que han conducido a esta situación. Por una parte, nuestro país ha…

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Investigación de operaciones – Maynard Kong

Programación lineal – Problemas de transporte – Análisis de redes Este libro es un texto de nivel intermedio en la investigación de operaciones y de los métodos cuantitativos en los negocios, dirigido a estudiantes de ingeniería industrial e informática, matemáticas, economía y ciencias de la administración. Investigación de operaciones desarrolla los conceptos y aplicaciones de los denominados modelos determinísticos —que no dependen de condiciones aleatorias o estimaciones probabilísticas— de la investigación de operaciones y comprende…

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Ingeniería de mantenimiento: Manual práctico para la gestión eficaz del mantenimiento

Se define habitualmente mantenimiento como el conjunto de técnicas destinado a conservar equipos e instalaciones industriales en servicio durante el mayor tiempo posible (buscando la más alta disponibilidad) y con el máximo rendimiento. A lo largo del proceso industrial vivido desde finales del siglo XIX, la función mantenimiento ha pasado diferentes etapas. En los inicios de la revolución industrial, los propios operarios se encargaban de las reparaciones de los equipos. Cuando las máquinas se fueron…

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Inducción de tolerancia oral en pacientes con alergia persistente a proteínas de leche de vaca

En 1985 la OMS define el término “Requerimiento nutricional” como la cantidad de energía/nutrientes necesarios para mantener la salud, el crecimiento y un grado apropiado de actividad física. La OMS toma como referencia las publicaciones del Comité de Nutrición de la Academia Americana de Medicina (Food and Nutrition Board) que son las que se siguen de forma habitual. En los últimos años la Food and Nutrition Board (1998-2002)(1) cambia la terminología y acuña el término:…

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Historia de los medicamentos, 2da. edición – Alfredo Jácome Roca

Desde que la medicina se tornó curativa con los bacteriostáticos y antibiótico, hace setenta años, la humanidad doliente entró en una nueva fase que aún vivimos y que pudiera denominarse la edad del medicamento. Hasta entonces los medicamentos no pasaban de ser sintomáticos aunque algunos, como los analgésicos, anestésicos, sedantes y otros, como los digitálicos y los derivados naturales o sintéticos de la quina, habían sentado ya sus reales en la terapéutica que, siglo y…

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