Author: Mega Cursos

La alimentación de tus niños: Nutrición saludable de la infancia a la adolescencia

La obesidad y el sobrepeso tienen ya caracteres de epidemia. Se trata de una enfermedad que presenta graves consecuencias en la edad adulta y que comienza en la infancia: el 26% de los niños y jóvenes de nuestro país tienen sobrepeso y casi el 14% son obesos. Pero es aún más preocupante la tendencia ascendente que presenta esta enfermedad. Son muchas las razones que han conducido a esta situación. Por una parte, nuestro país ha…

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Investigación de operaciones – Kong Maynard

Programación lineal – Problemas de transporte – Análisis de redes En este capítulo se introducen los conceptos básicos de la investigación de operaciones. Se define el problema de optimización y se presenta el modelo matemático de la programación matemática. La investigación de operaciones trata el estudio y despliegue de métodos científicos para usar eficazmente los recursos. Tales métodos comprenden modelos matemáticos —y estadísticos— y diversos algoritmos que sirven para tomar decisiones en problemas relacionados con…

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Ingeniería de mantenimiento: Manual práctico para la gestión eficaz del mantenimiento

Se define habitualmente mantenimiento como el conjunto de técnicas destinado a conservar equipos e instalaciones industriales en servicio durante el mayor tiempo posible (buscando la más alta disponibilidad) y con el máximo rendimiento. A lo largo del proceso industrial vivido desde finales del siglo XIX, la función mantenimiento ha pasado diferentes etapas. En los inicios de la revolución industrial, los propios operarios se encargaban de las reparaciones de los equipos. Cuando las máquinas se fueron…

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Inducción de tolerancia oral en pacientes con alergia persistente a proteínas de leche de vaca

En 1985 la OMS define el término “Requerimiento nutricional” como la cantidad de energía/nutrientes necesarios para mantener la salud, el crecimiento y un grado apropiado de actividad física. La OMS toma como referencia las publicaciones del Comité de Nutrición de la Academia Americana de Medicina (Food and Nutrition Board) que son las que se siguen de forma habitual. En los últimos años la Food and Nutrition Board (1998-2002)(1) cambia la terminología y acuña el término:…

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Historia de los medicamentos, 2da. edición – Alfredo Jácome Roca

Desde que la medicina se tornó curativa con los bacteriostáticos y antibiótico, hace setenta años, la humanidad doliente entró en una nueva fase que aún vivimos y que pudiera denominarse la edad del medicamento. Hasta entonces los medicamentos no pasaban de ser sintomáticos aunque algunos, como los analgésicos, anestésicos, sedantes y otros, como los digitálicos y los derivados naturales o sintéticos de la quina, habían sentado ya sus reales en la terapéutica que, siglo y…

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